Salina è l’isola delle Eolie più popolosa dopo Lipari probabilmente grazie alla ricchezza d’acqua ed al suolo ricco e fertile che permette abbondanti coltivazioni di uva per produrre il famosissimo Malvasia delle Lipari e capperi dal sapore unico. Quest’isola è quella tra le Eolie che maggiormente mostra un equilibrio tra uomo e natura: se nelle altre la popolazione nei periodi non turistici è...